Video: Bye bye supermarket: nu intra în el un an, cheltuiește mai puțin și, poate, trăiește mai bine
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 12:43
Printre cele mai mari prezumții ale jurnaliștilor britanici pasionați de sustenabilitate, mai ales dacă scriu pentru The Guardian, este aceea de a putea înțelege extazul cheltuielilor. Dar nu vrem să fim disprețuitori, și pentru că experimentul încercat de unul dintre ei merită respect: nu cumpărați din supermarket timp de un an. Sunt locuri frumoase, ține cont, confortabile și bine luminate, dar Joanne O’Connell a vrut să se elibereze de viclenia marketingului, de practicile lipsite de etică și să încerce să fie fericită.
Așa că a mers la cumpărături în mici magazine de cartier, gătind cât mai mult acasă. Dacă pe de o parte rezultatul experimentului său a fost previzibil: nivelul alimentelor cultivate și gătite acasă s-a îmbunătățit cu siguranță, pe de altă parte, conform celor scrise, a fost surprinzător: <a href = „dacă nu faceți cumpărături la supermarket cheltuiți mai puțin.
Pe lângă legume, 39 de lire sterline pentru spanac pe care l-a crescut ea însăși, cea mai mare parte a economiilor a venit din pâinea de casă: 170 de lire sterline. La sfârșitul anului, economiile erau 2000 lire sterline, cum te-ai descurcat?
În primul rând, dotându-se cu o grădină de legume. Apoi, a învățat să gătească tot ce obișnuia să cumpere de la supermarket, precum sosuri, paste proaspete și, într-adevăr, pâine. Prin urmare, a încetat să mai consume produse tipic „de supermarket”: opriți mega pachetele de biscuiți oferite, fără fructe și legume, pachete interzise de covrigei sau beri la reducere. Ca efect secundar (de bun venit), ea a pierdut și greutatea pe care nu și-a putut pierde.
Când Joanne hotărâtă a început experimentul, nu știa cât timp sau dacă va rezista. Dar astăzi spune că este uimită de beneficiile vieții fără supermarket și nu-i trece prin cap să se întoarcă. „Am învățat în sfârșit cum să fac cumpărături de oriunde, să economisesc bani și să mănânc mai bine. Cine vrea să mi se alăture?”.
Întrucât revoluția nu este o cină de gală, înainte de a-i răspunde vă recomandăm să citiți acest comentariu lăsat de un cititor, Alessandro Mancusi, pe pagina noastră de Facebook:
Muncitorul de birou, metalurgistul și muncitorul știu acum să exploateze ceea ce până ieri era doar parcul de droguri la 300 de metri de clădirea lor suburbană. Evident, economiile sunt atât de mari încât poți renunța la câteva ore de muncă pentru a avea timp să te dedici agriculturii ecologice. Mai sunt necesare câteva ore pentru a frământa paste proaspete, a coace biscuiți, a pregăti prăjituri și pâine.
Genialul jurnalist nici nu a mers prea departe, cu câteva ore mai luate de la serviciu, bunul metalurgist își poate pune și produsele în capota mașinii și le poate vinde direct pe șoseaua de centură, deci nu numai că ar fi economii. dar ar deveni o afacere reală.
Metalurgista acum liber profesionist/antreprenor ar putea angaja și jurnalistul să sapă parcul, pentru a o menține mereu uscată și în formă și, în sfârșit, să-i ofere ceea ce merită. O treabă adevărată.
Meh.
Recomandat:
Mănâncă mai puțin pentru a mânca mai bine (<strike> W </strike> în jos cu excese mari)
La sfârșitul unei jam session înflăcărate, trompetistul care tocmai suflase o versiune decentă a Time After Time (Cindy Lauper) mi-a povestit despre un restaurant de lângă Cavriago, orașul celebrei statui a lui Lenin. Nu-mi amintesc numele restaurantului, dar îmi amintesc judecata trompetistului: „O da, am mâncat bine. dar mai ales […]
Mănâncă grăsime și trăiește bine
Ultima dată, vorbind despre colesterol, ne-am amintit de studiile care ar demonstra legătura incontestabilă dintre grăsimile saturate și problemele cardiace, arătând (sau cel puțin am încercat) cum acestea se bazează pe presupuneri greșite, date foarte slabe, atunci când nu sunt manipulate în mod explicit, și concluzii pe care, întrucât suntem bine dispuși, le-am defini întinse. Astăzi încercăm să abordăm discuția de la […]
Umbria: 15 trattorie unde se poate mânca bine pentru mai puțin de 30 de euro
Nu am scris niciodată despre Umbria, concentrat complet pe noile deschideri milaneze Am uitat să vă spun unde să mănânc bine în patria mea. Este imposibil să rezum toată Umbria într-o singură postare, așa că parametrii de selecție sunt inevitabil toate locurile în care am mâncat de-a lungul anilor, întorcându-mă acasă cu dorința […]
Meniu săptămânal ieftin, cheltuiește puțin și mănâncă bine
Prânzuri și cine pe tot parcursul săptămânii, sugestii simple și ieftine, completate cu rețete rapide și o listă de cumpărături. Un meniu complet de luni până duminică
Rețete cu mai puțin de 5 euro pentru 4 persoane, mănâncă bine și cheltuiește suma potrivită
Este posibil să gătiți un fel de mâncare pentru 4 persoane la mai puțin de 5 EUR? pentru noi, da, iata 30 de retete posibile, de la lasagna la pizza, de la rosii cu orez la pui la friptura