Cuprins:

Podul 25 aprilie - 1 mai: 5 lucruri de neratat la Roma
Podul 25 aprilie - 1 mai: 5 lucruri de neratat la Roma

Video: Podul 25 aprilie - 1 mai: 5 lucruri de neratat la Roma

Video: Podul 25 aprilie - 1 mai: 5 lucruri de neratat la Roma
Video: What NOT to do in Rome 2024, Martie
Anonim

Această postare nu vrea să fie un compendiu al plimbărilor mele, ci un spațiu de propuneri pentru cel care nu se uită prea mult la clasamentele gourmet, ei bine, mereu eu, și pentru voi cititorii entuziaști sau supărați din cauza excluderii acestui și asta. După cum se spune, tu faci transmisia. Pe fundal Roma primăvara, și (puncte de suspensie) trebuie să spun mai multe?

Patiserie Regoli
Patiserie Regoli

1. Maritozzo da Regoli (mic dejun)

Fotografie rituală a dublei fațade a bazilicii Santa Maria Maggiore, o plimbare în răscrucea agitată din Piazza Vittorio și ochiul căzut pe ferestrele cartierului chinezesc roman; uitați de restul și îndreptați-vă spre semnul fascinant al patiseriei Regoli. Te așteaptă cel mai bun Maritozzo din capitală, un bastion uitat al micului dejun roman și pompos cu opulența cremei pe care o aduce cu el.

Patiserie Regoli, Via dello Statuto, 60 Tel. 06 4872812.

Bonus track: o cafea Illy la Antico Caffè Santa Maria sau o pizza mică la Panella, o brutărie istorică (dar oarecum scumpă).

Tonnarelli cu brânză și piper
Tonnarelli cu brânză și piper

2. Tonnarelli cu branza si piper de la Flavio al Velavevodetto (pranz)

Oricine reușește să meargă până la Flavio și să cucerească o masă pe verandă merită cascada de brânză, vin și discuție care este la latitudinea patronilor locului. Vorbim despre bucataria romana, tonnarelli cu branza si piper, chiftele fierte si legume sotate. S-ar putea să fii pe punctul de a aplica pentru rezidența la Roma, dar apoi autoritățile municipale și ATAC te vor atinge.

Flavio al Velavevodetto, Via di Monte Testaccio 97, Tel. 06 574 4194, factura medie 35 Euro.

Bonus track: mâncare stradală în loc de prânz? Pentru pizza, supplì și înghețată: 00100, Da Ermanno și Serenella (pizza), Sisini sau Volpetti (supplì), Otaleg, Neve di Latte și Fata Morgana (înghețată).

la santeria, roma
la santeria, roma

3. Scarpetta în La santeria (gustare/aperitiv)

Santeria îi lipsesc încă câteva shot-uri fixe, cum ar fi niște sticle drăguțe sau wifi, dar este deja un element de bază al pre-serii romane. Mai ales în virtutea pâinii folosite la pantofi și sandvișuri, caldă și parfumată, șunca tăiată bine, proprietarii eficienți dar amuzați. Uimitor.

La santeria, Via del Pigneto, 213 Tel. 06 64801606.

Bonus track: Dacă ți-e foame, continuă pe via del Pigneto și cucerește un cartof legendar din grecescul take away, gătit într-un cuptor cu jar și umplut cu legume și brânzeturi. Adaugă o bere bună de la Birra + și bucură-te de patinoarul radical-subteran din Pigneto.

Pascucci la portul de agrement
Pascucci la portul de agrement

4. Creveți de la Pascucci al Porticciolo (cina)

Să vă bucurați de frumusețile romane este frumos, dar împrejurimile nu sunt diferite. Luați loc la săpăturile de la Ostia Antica, sau faceți o plimbare în partea veche, lângă mare. Fă ce vrei, la prânz, mergi totuși la Pascucci, cu vedere la portul de agrement și cu un aer proaspăt și primitor. Apoi lăsați-l pe mâna lui Gianfranco care mângâie un pește proaspăt și mereu surprinzător, nu săriți peste creveții roșii în sare, arome de ierburi arse și citrice. Fericire iodata.

Pascucci al Porticciolo, Viale Traiano, 85 Fiumicino (RM). Tel. 06 65029204.

Bonus track: mai mult pește la Osteria Numero Sette din zona Colli Albani. Atinge sardiniană și o mică zonă în aer liber pentru un loc plăcut cu câteva feluri de mâncare bine pregătite (caracatiță prăjită mai presus de toate). Și – mai mult – îți poți aduce propria sticlă.

B&B Jolie
B&B Jolie

5. B&B Jolie, o fereastră pe Monti (somn)

Colț romantic retras (dar fără glucoză sintetică), dotat cu wifi și ceai după-amiaza. Până la urmă, să dormi la un pas de Viminale, de promenadele cartierului Monti și de sctruscio-ul Via Nazionale merită un plan pe jos, nu-i așa?

B&B Jolie, Via Palermo 36. Tel. 06 48913341.

ANTERIOR: Coasta Amalfi, Chianti.

Recomandat: