Cuprins:

Alimente străine: să încetăm să le consumăm în mod greșit
Alimente străine: să încetăm să le consumăm în mod greșit

Video: Alimente străine: să încetăm să le consumăm în mod greșit

Video: Alimente străine: să încetăm să le consumăm în mod greșit
Video: Foreign Foods You’re Eating Wrong 2024, Martie
Anonim

Restaurante chinezești și japoneze. Indianul sau mexicanul. Mâncare vietnameză și mâncăruri din Orientul Mijlociu. Italienii nu disprețuiesc bucătărie etnică, într-adevăr ne place foarte mult.

Falafel sau hummus, ramen sau couscous, sushi sau ceviche: mâncându-le ne simțim poligloți, călători puțin învățați.

Dar există o problemă: stim sa le mancam?

Cum faci sushi? Dacă ar fi să-l mâncăm sub privirea blamată a unui japonez, cum s-ar termina? Ne folosim mâinile sau tacâmurile în fața unui curry indian? Și ramen suge?

Pentru a nu greși, există un videoclip amuzant Buzz Feed, urmăriți-l sau citiți mai departe, de astăzi nu aveți scuze.

sushi
sushi

SUSHI

Începem cu sushi-ul iubit-urat: prima regulă, mănânci cu mâinile și mușcătura trebuie înghițită dintr-o singură mișcare.

Aumm mmpff. Soia și wasabi trebuie ținute deoparte și folosite la fel de intens pe cont propriu.

sushi-erori
sushi-erori

Și apoi, înmuiați fileul în sosul de soia. Găsiți că nu este foarte japoneză! Dar Sushi-Man-ul tău s-a gândit deja să-l aromeze.

Singurul plus pentru a adăuga puțin verde wasabi, dacă se dorește. Ai grija, doar cu betisoare, dar asta e evident, nu?

curry indian
curry indian

CURRY

Să trecem la mâncarea indiană. Joacă săgeți cu o furculiță lipindu-l în perete: nu este nevoie.

În schimb, suflecă-ți mânecile pe care aici le mănânci cu mâinile din farfurii gigantice.

cum-se-manca-curry
cum-se-manca-curry

Cu mâna dreaptă (întrucât stânga trebuie păstrată curată din motive de igienă), mergi la pescuit la naan (un tip de pâine răspândit în Orientul Mijlociu și India), iar apoi se asezonează cu delicioase bile de orez alb basmati.

Împingeți-l în gură aplicând presiune cu degetul mare. Dacă acesta nu este un deliciu alimentar porno, spune-mi care.

ramen-cum-se-manca
ramen-cum-se-manca

RAMEN

Amintiri din restaurantul lui Kiss me Licia și Zio Marrabbio care ies la iveală, împreună cu toate filmele lui Wong Kar-wai în care protagoniștii mănâncă supe de tăiței chinezești în subsoluri.

În onoarea reputației sale de fel de mâncare săracă, ramenul trebuie mestecat rapid.

cum-sa-manca-ramen
cum-sa-manca-ramen

Și apoi din nou: Sluuuuurp! Suptul nu este doar permis, ci și de dorit.

Pentru mâncătorii în serie de bulion: faceți totul fără lingură, direct din bol.

ramen
ramen

Recomandare finală: complimentează întotdeauna chushi, bucătarul desigur.

paste cum să mănânci
paste cum să mănânci

PASTE

Oh bine. Buzzfeed semnalează cu amabilitate că salata este o garnitură, trebuie servită după, nu deasupra pastelor.

paste tăiate
paste tăiate

Și din nou: că pastele nu sunt tăiate, ci răsucite în jurul furculiței (este tolerată folosirea lingurii ca ajutor). Aici nu e nasol, suntem sarcini europene dar mai presus de toate, pentru Zeul Pastei, nu e cine să pună nimic pe blestemații ăștia de vermicelli, spaghete, bucatini.

Cotletul trebuie consumat mai tarziu, ketchup-ul este un sos bun, da dar pentru chipsuri.

Și apoi pucciați cuzzitiello (traducere din napolitană: măgarul de pâine), în sosul rămas.

Vei vedea soarele și celelalte stele.

tacos-cum-se-manca
tacos-cum-se-manca

TACOS

Să încheiem cu capitolul tacos. De obicei, tacos este o tortilla de porumb umplută cu bucăți de carne aromată.

real-tacos
real-tacos

Asta înseamnă că nu ar trebui să fie umplut cu tot ce întâlnești, de la salate la felii.

Fara salate, fara rosii.

cum-sa-manca-taco
cum-sa-manca-taco

Bucurați-vă de taco-urile ca o mâncare diabolică care tocmai a devenit un singur, cu multă carne, multă ceapă, suc de lămâie și salsa. Mult sos.

Recomandat: