Video: Roșii decojite IGP: încă o ceartă între Campania și Puglia
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 12:43
Cei care o fac să aștepte, după cum se spune.
Cearta cu Consorțiul de mozzarella de bivoliță din Campania nu s-a potolit încă, care s-a opus până la recurgerea la Gudron pentru eliberarea DOP pentru o altă mozzarella decât cea proprie, adică pentru mozzarella di Gioia del Colle, produsă. în Puglia și laptele de vaca, care o altă bătălie alimentară apare la orizont, pentru a biciui economia deja șubredă a Sudului.
Dar de această dată, Puglia este cea care pune cheia în muncă pentru Campania, opunându-se recunoașterii IGP (Indicația Geografică Protejată) „Roșia lungă din Napoli”.
Și nu greșit, aparent: roșiile lungi din Napoli, numite în mod obișnuit decojite, de fapt din Napoli au foarte puțin, chiar foarte puțin: doar 5 pe centru, în timp ce 95% sunt produse în Puglia.
Este logic că regiunea Puglia își protejează producția, având în vedere că aproape toate roșiile lungi sunt cultivate în zona Capitanata, Tavoliere delle Puglie, chiar dacă este adevărat că o mare parte a industriei de prelucrare a materiei prime în roșii decojite se află în schimb în Campania.
Acesta este motivul pentru care regiunea Puglia se va opune solicitării făcute de Campania Ministerului Politicilor Agricole, dar oricât de motivate, sau chiar împărtășite, motivele ambelor părți, un singur lucru este cert: să aibă grijă de ei. grădina proprie, sau mai degrabă opunându-se reciproc la premii, nimeni nu câștigă efectiv din ea.
Pe de altă parte, învinsă este economia globală a Sudului.
Recomandat:
Test de gust: roșii decojite
Dar ai incercat cu piureul…si in orice caz pulpa…concentratul. Da, bine, dar din roșiile decojite, care în totalitatea lor nerușinată ar trebui să dea mai multe garanții, aici vrem să vorbim despre ele? Astfel, după celelalte produse pe bază de roșii (pulpă, piure, concentrat), astăzi Test de degustare, testul săptămânal între produse din aceeași […]
Cheltuieli, „Prea mulți infectați în municipiul învecinat, nu se duc”: ceartă între primarii din Rivara și Rivarolo
Ceartă între primari: primarul din Rivara le spune concetățenilor săi să nu meargă la cumpărături în Rivarolo pentru prea mulți infectați. Dar primarul din Rivarolo protestează
Coop vinde roșii decojite anti-caporalato
Roșiile decojite anti-caporalato din linia „Riaccolto - La Terra della Libertà” au ajuns pe rafturile a 360 de supermarketuri și hipermarketuri Coop
Roșii: cum să alegi passata, sosurile și roșiile decojite la supermarket
Cum să alegi cea mai bună roșie ambalată pe raftul supermarketului, citind etichetele din trecut, sosuri gata preparate, sosuri, roșii decojite și concentrate
Investindustrial vrea să achiziționeze La Doria, un producător de leguminoase și roșii decojite
Investindustrial, fondul de private equity al Andreei Bonomi, vrea să achiziționeze La Doria, producător de leguminoase conservate și decojite